Beschreibung
Farbe: intensive, tintendunkle Farbe mit rubinroten Reflexen Duft: im Bouquet frische, süß gereifte schwarze Früchte (Beeren, Pflaumen), unterlegt mit einem Hauch Flieder, würzigen Anklängen von Moos, Waldboden und den eleganten, leicht rauchig-röstigen Gewürzaromen der Barriquereife (dunkle Schokolade, Kaffeebohnen, Sandelholz, frisch gespitzte Bleistiftmine) Geschmack: am Gaumen dicht und vollmundig mit markanter Frucht und präsentem, doch seidig gereiftem, geschmeidigem Tannin, fruchtige und leicht erdige Noten verschmelzen mit der sanft eingebundenen Eiche (Tabak, Zimt, Zedernholz), exzellente Länge im Finale Serviervorschlag Lamm- und Rinderbraten in Sauce, Lammschulter, gebratenes Geflügel, Innereien, Wildragout mit Steinpilzen, Gerichte mit orientalischen Gewürzen, mittelkräftige Käsesorten Herstellung Die ausgewählten Trauben werden bereits im Weinberg sowie ein weiteres Mal…
Hersteller: Domaines Alain Aubert
Artikelnummer: A014320
EAN: 3760263595114
Grundpreis: 34,07 EUR / Liter