Carl Loewen | Pinot Blanc Trocken 2017
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Carl Loewen | Pinot Blanc Trocken 2017

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Der Pinot Blanc (Weißburgunder) von Carl Loewen wird nach einer späten Lese in Holzfässern (Fuder) aus Eiche vergoren. Der recht langsame Gärprozess benötigt rund 3 Monate. Danach verbleibt der Pinot Blanc bis kurz vor der Flaschenfüllung auf der Feinhefe (sur lie).   Carl Loewens Pinot Blanc ist ein leichter und frischer Moselwein mit viel Eleganz. In der Nase sind Aromen von Birne, Apfel, Aprikose und Quitte wahrzunehmen. Dazu viel Mineralik der Mosel typischen Schieferböden. Ein fruchtig, eleganter Weißburgunder mit Fülle und Kraft.   Kulinarisch passt er zu Geflügel- und Fischgerichten, Meeresfrüchten, sowie feinen Pastagerichten.    

Hersteller:

Artikelnummer: loe16330

EAN: 4260079673314

Grundpreis: 11,33 Euro /