La Grange | Castalides Icône AOP Coteaux du Languedoc 2015
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La Grange | Castalides Icône AOP Coteaux du Languedoc 2015

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Castalides Icône ist der Name des Top-Rotweins der Domaine La Grange aus Gabian im südfranzösichem Languedoc. Die Syrah und Mourvèdre Trauben wachsen in den besten Weinbergen dieses Weinguts. Sie sind in der AOP Pézenas gelegen und dort als “Erste Lage” offiziel klassifiziert.   Der vom Önologen Thomas Raynaud komponierte Icône 2015 ist ein wahrhaft großer Wein, der in intensivem, teuchtendem  Rubinrot ins Glas kommt. Der Duft von animierenden dunklen und schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren paart sich mit Aromen von Provence-Kräutern und einem Hauch Lakritz. Im Mund komplex und konzentriert. Hier sind auch die Pfeffernoten des Syrah, sowie Röstaromen und erdige Anklänge zu erkennen.   Ein Wein für Genießer. Ein toller Solist für lauschige Kaminabende, fast zu schade als Essensbegleiter. Dennoch gibt er zu kräftigen Antipasti oder zu Wild…

Hersteller:

Artikelnummer: gra15532

EAN: 4260190832249

Grundpreis: 35,33 Euro /