Anima Lavica – Seele der Lava. Der Name spiegelt die Herkunft dieses ausserordentlichen Falanghina wieder, denn die Parzellen auf denen die Falanghina Trauben wachsen sind auf vulkanischem Gestein zu finden. Wie bereits der Erstlingsjahrgang 2020 dieses Falanghina hat auch der mit einem Qualitätsschub versehene 2021er Jahrgang die Verkoster des Gambero Rosso überzeugt und zur Maximal Bewertung von 3 Gläsern verleiten lassen. Schon der Duft ist betörend und erinnert an Aromen weißer Blüten, Limetten, Apfel und mediterranen Kräutern. Die mineralische Struktur des Lavagesteins von dem die Trauben stammen ist ebenso erkennbar. Am Gaumen ist der Anima Lavica saftig und frisch mit einer mineralischen Note. Chapeau was hier Preis – Genuss des La Guardiense Teams zu bieten hat.
Hersteller:
Artikelnummer: lgu21038
EAN: 8010145064494
Grundpreis: 17,27 Euro /
