Lantenhammer Waldhimbeergeist 0,5l
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Lantenhammer Waldhimbeergeist 0,5l

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Lantenhammer Waldhimbeergeist mit 0,5 Liter und 42 % Vol. 42 Prozent Volumen bringt der klare Waldhimbeergeist von Lantenhammer ins Glas. Er wird exakt so produziert wie der unfiltrierte Waldhimbeergeist der Brennerei. Nur eben mit einer Filtrierung. Dieser Prozess macht ihn weicher und feingliedriger als seinen Kollegen. Beim Test erscheint das Waldhimbeeraroma weniger intensiv zu sein als bei der ungefilterten Abfüllung. Ein jeder der beiden schmeckt ausgezeichnet, es sind feine Nuancen, die den Unterschied ausmachen. Der Duft des gefilterten Waldhimbeergeist ist ebenso ausdrucksstark wie sein Geschmack. Die Aromen der Waldbeeren verhallen mit einem ausgeprägten, langen Abgang. Lantenhammer empfiehlt, den fruchtigen Geist gut gekühlt oder auf Eis zu genießen. Wie wird der Lantenhammer Waldhimbeergeist hergestellt? Frisch gepflückte Waldhimbeeren aus den Bergen und Wäldern der Karpaden werden für den Geist schonend verarbeitet. Sie werden in ihrer Heimat gleich nach der Ernte gefroren, damit ihre intensiven Fruchtaromen beim Transport nicht verloren gehen. In Hausham angekommen, werden sie zerquetscht und in Neutralalkohol mit 96 Prozent Volumen für ca. zehn Tage mazeriert. In Kupferkesseln mit einem maximalen Inhalt von 450 Litern erfolgt die langsame zweifache Destillation. Nach dreijähriger Alterung in atmungsaktiven Steingutfässern ist der Waldhimbeergeist fertig zur Abfüllung. Er wird mit dem frischen Quellwasser aus der Bannholzquelle auf eine Trinkstärke von 42 Prozent Volumen gebracht. Eignet sich der Waldhimbeergeist zum Cocktailmaischen? Ja, auch Barkeeper kaufen den Waldhimbeergeist. Testen Sie den Vulcano Cocktail. Er wird aus zwei Zentiliter Waldhimbeergeist und einem Zentiliter Blue Curacao gemischt und mit Champagner aufgefüllt. Welcher Waldhimbeergeist ist der Beste? Einen Favoriten unter der großen Auswahl der Waldhimbeergeiste zu finden, das liegt am persönlichen Geschmack. Testen Sie den ungefilterten und den gefilterten Waldhimbeergeist von Lantenhammer im Vergleich. Auch andere Brennereien wie Pircher, Ziegler, Unterthurner und Scheibel haben mindestens einen Waldhimbeergeist. Im Online-Shop haben wir eine große Auswahl.

Inhalt: 0,5 l

EAN: 4018395001027

Grundpreis: 79,86 EUR / 1 l