Intensives Strohgelb mit zartem rosa Ton. Die Nase zeigt ein breites Band an möglichen Aromen. Reife Ananas, Mango und Litschi sind klassische, bekannte Fruchtaromen. Besonders sind die Aromen von karamell-isierten Mandeln und süßem Popcorn. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, vollmundig und sehr exotisch. Schokobananen, Litschi und Ananas unterstützt durch die moderate Säure und den reifen Gerbstoff ergeben eine aufregende Mixtur. Diese Mixtur aus unterschiedlichen Eindrücken setzt sich in einem langen, cremigen und wärmenden Abgang fort. Serviervorschlag: wunderbar zu hellem Geflügle, Polenta, gegrillte Spareribs, Roastbeef mit Sauce Tartare Herstellung: Ausbau: ca. 6 Stunden Maischestandzeit, Vergoren im Edelstahl, Gärdauer ca. 4 Wochen, Vollhefelager ca. 2 Monate, Feinhefelager ca. 4 Monate
Hersteller: Leo Hillinger
Artikelnummer: A0847320
EAN: 9008674005797
Grundpreis: 20,63 EUR / Liter
