Lisa Bunn Nierstein Riesling vom Rotliegenden trocken 2020 – 0.75 L – Deutschland – Weisswein – Lisa Bunn
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Lisa Bunn Nierstein Riesling vom Rotliegenden trocken 2020 – 0.75 L – Deutschland – Weisswein – Lisa Bunn

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Jahrgang: 2020 hat uns mehr Niederschläge beschert als die Vorgänger Jahre, war milder im Frühsommer, aber gerade zwischen August und Oktober herrschte extreme Hitze und Trockenheit. Reben: 100 % Riesling, 30 Jahre alte Reben Lage: Steillagen im Roten Hang, Vorlese unserer Lagenweine, viel Orbel, etwas Oelberg und Hipping und Schloss Schwabsburg, roter Ton-Sandstein. Weinausbau: Frühe Handlese, Eingemaischt mit Maischestandzeit von 24 Stunden, Spontangärung im Halbstückfass und Vollhefelager bis Anfang Mai.  Beschreibung: Eine typische Roter Hang Nase mit frisch geriebener Zitronenschale, etwas Thymian und Rosmarin. Deutliche hefige Noten mit einer präzisen Säure und trotzdem zartem Schmelz. Trinkreife: Trinkreif ab Mai 2021 und lagerfähig bis Herbst 2026. Empfehlung: Passt sehr gut zu Meeresfrüchten. 91+ Punkte Falstaff 88…

Hersteller: Lisa Bunn

Artikelnummer: VM25754

EAN: 4260462971461

Grundpreis: 15,87 EUR / Liter