Jahrgang: Das Jahr 2020 wird uns mit seinem nicht endlosen Sommer lange in Erinnerung bleiben. Die Wärme und der Sonnenschein prägen den Geschmack der 2020er Weine und machen ihn unverwechselbar. Reben: 100 % Riesling, 31 Jahre alte Reben Lage: Nierstein Orbel, roter Ton-Sandstein, 35 % Steigung, Südhang Weinausbau: nach der frühen Handlese, leichtes einmaischen und anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Halbstückfass bis September. Beschreibung: Der Duft von kleinen wilden Erdbeeren, frischen Tymian und zarten Muskatnoten prägen das Aroma. Auf der Zunge spürt man die karge an eine frische Meeresbriese erinnernde Salzigkeit und einen Hauch Minze. Empfehlung: gebratenes Zanderfilet mit Zitronenspritzer und Dillkräuter. Trinkreife: Nach der Füllung im August 2021 brauchen diese Weinen…
Hersteller: Lisa Bunn
Artikelnummer: VM25756
EAN: 4260462971195
Grundpreis: 33,33 EUR / Liter
