Mustiguillo | La Garnacha de Mustiguillo 2016
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Mustiguillo | La Garnacha de Mustiguillo 2016

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“Our Garnacha is a true survivor in our plateau. Selected elaboration, only in unique vintages.” Toni Sarrión   La Garnacha de Mustiguillo ist das jüngste Projekt des umtriebigen Toni Sarrión. 1980 wurden die Reben auf einem Plateau mit kalkhaltigem Boden gepflanzt. Die Fermentation dieses Garnacha erfolgt in großen 8000 Liter fassenden Fuderfässern aus Eichenholz. Zur Reifung kommt der Rotwein dann anschließend in 225 Liter Barrique aus französicher Eiche.   In strahlendem Granatrot kommt er ins Glas und offenbart in der Nase fruchtige Aromen die von floralen Nuancen untermalt werden und eine feine Frische. Im Mund samtig weich mit gut eingebundenen Tanninen.   Kulinarisch ein feiner Begleiter zu Lammrücken oder zum Rinderfilet

Hersteller:

Artikelnummer: mzb16003

EAN: 8437006252706

Grundpreis: 22,00 Euro /