Die Trauben des wunderbaren Bockstein Kabinett von Nik Weis stammen aus einer steilen Süd-Westlage im Ockfener Bockstein, die sich in einem Seitental der Saar befindet. Nik Weis selbst bezeichnet die Weine aus dem Ockfener Bochstein als die markantesten und geschliffensten Weine seines Weinguts. Der Bockstein Kabinett, mit natürlichen Hefen im klassischem Moselfuder vergoren, zeichnet sich durch seine herrlich blumige Nase aus. Dezente Restsüße, eine saftige Frucht und ein mineralischer Charakter machen aus diesem Riesling einen Saar-Kabinett allererster Güte. Ein Riesling mit Ausdrucksstärke und Charakter sowie enormen Alterungspotential. Ein Hochgenuss als Solist oder zu asiatisch pikanter Küche wie beispielsweise ein grünes Thaicurry, aber auch zu Parmaschinken mit Melone oder saftigem Schweinebauch.
Hersteller:
Artikelnummer: niw19187
EAN: 4013231000097
Grundpreis: 22,40 Euro /
