Nik Weis – St. Urbanshof | Riesling Goldtröpfchen Auslese 2018
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Nik Weis – St. Urbanshof | Riesling Goldtröpfchen Auslese 2018

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Zu den bekanntesten und traditionsreichsten Einzellagen der Mosel zählt das Piesporter Goldtröpfchen.   Die auch als “Mosel – Loreley” bezeichnete Lage aus dunklem Schieferfels fällt an einigen Stellen steil bis in die Mosel hinab. Hervorstehende Felsen geben Licht und Wärme wie eine Batterie an die Weinberge ab. So entstehen opulente Goldtröpfcchen-Weine in goldgelber Farbe. Nik Weis baut seine Weine aus dieser Lage allesamt mit natürlicher Restsüße aus, um vom Kabinett bis zur Trockenbeerenauslese die Weine mit maximalem Aroma zu erhalten.   Opulent nach tropischen Früchten zeigt sich die Goldtröpfchen Auslese. Ein intensiver und vollmundiger Wein mit saftiger Frucht und feinsten Gewürzaromen. Viel Creme und Schmelz bei herzhaft mineralischer Würze vom Schiefer.   Kulinarisch passt diese Auslese ideal zu greiftem Comté, zu Apfelsturdel mit Rumrosinen oder auch zu…

Hersteller:

Artikelnummer: niw10130

EAN: 4013231000226

Grundpreis: 52,00 Euro /