Pago de Vallegarcía | Viognier 2019
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Pago de Vallegarcía | Viognier 2019

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    Der Vallegarcía Viognier hat in seiner Heimat inzwischen einen Kultstatus erreicht. Er gehört zu den ausverkauftesten Weinen Spaniens.   Im Glas präsentiert er ein brillantes, dunkles Gelb mit sehr dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase ein komplexer, intensiver Duft von Steinobst und exotischen Früchten (Papaya, Lychee), gepaart mit Aromen von frischen Kräutern und leichten Toastnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch und schmelzig mit angenehmer Struktur. Er schmeichelt dem Gaumen und umhüllt ihn mit Aromen von Steinobst, Kräutern und rauchigen sowie laktischen Noten.   Die Trauben werden von Hand verlesen. 80 % der Trauben werden in Stahltanks vergoren und etwa 20% für 6 Monate im französischem Eichenfass. Anschließend erfolgt eine weitere Reifung in der Flasche.   Der Viognier ist ein guter Begleiter zu kross gebratener Ente, Poularde, gebrate…

Hersteller:

Artikelnummer: val31309

EAN: 8437006874328

Grundpreis: 26,60 Euro /