St. Quirinus Südt. Sauvignon Blanc Quirinus DOC 2020 – 0.75 L – Weisswein – Italien – Bio Weingut St. Quirinus
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St. Quirinus Südt. Sauvignon Blanc Quirinus DOC 2020 – 0.75 L – Weisswein – Italien – Bio Weingut St. Quirinus

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Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, mineralisch belebender Körper mit knackiger Säure und ein intensives Aroma nach Holunder, Grapefruit und im Hintergrund etwas Paprika. 90 Punkte I Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22 – Jahrgang 2020 Vinifikation: Entbeeren, Pressen und Vorklären. 70% Vergärung des Mostes im Stahlfass bei 16°C, Batonage und weiterer Ausbau im Stahlfass. 30% Vergärung und Ausbau im Eichenholzfass. Empfehlung zu Gerichten: Verschiedene Vorspeisen, Fisch- und Spargelgerichte, sowie verschiedene Käse.

Hersteller: Bio Weingut St. Quirinus

Artikelnummer: VM25968

EAN: 8055776370002

Grundpreis: 21,60 EUR / Liter