BOAR Gin 0,5 L 43% vol
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BOAR Blackforest Premium Dry Gin

Gebrannt wird der BOAR Blackforest Premium Dry Gin von der Kessler Familienbrennerei im Schwarzwald, also in Baden-Württemberg und diese gehört zu „The Black Forest Boar Distillery GbR“. Besonders an dieser Kreation ist die fantastische Idee, den Schwarzwälder Burgundertrüffel mit in den Geschmack einzubinden – somit war der erste und einzige Burgundertrüffel-Gin geboren!

Der weltweit erste Gin mit original Schwarzwälder Burgundertrüffel. Nur echt mit dem BOAR-Effekt – wenn Geschmack zum Erlebnis wird. Die helle, farblose und klare Spirituose mit dem dominanten und einprägenden Wacholdergeschmack findet ihren Ursprung in den Niederlanden. „Jenever“ ist holländisch und bedeutet „Wacholder“. Damals wurde Wacholder als Basiszutat für Medizin verwendet und dies ist urkundlich bis ins Jahr 1269 zurückzuführen. In der Zeit des holländisch-spanischen Kriegs gelangte der „Gin“ dann nach England, wo er auch seinen Namen erhielt. Holland unterstützende englische Soldaten brachten im Zuge dessen den edlen Tropfen auf die britischen Inseln.

Schwarzwälder Burgundertrüffel im BOAR Blackforest Premium Dry Gin

Seine Farbe ist klar und golden, sein Aroma faszinierend. Der Dry Gin gibt sich intensiv erdig, minzig und süßlich-fruchtig. Intensive Wacholdernoten, nussige Nuancen des Schwarzwälder Burgundertrüffels und umschmeichelnde Zitrone verleihen ihm seinen außerordentlichen Geschmack. Eine Mischung aus Lavendel und Thymian, ähnlich wie die Kräuter der Province und eine gewisse Cremigkeit sorgen für die einzigartige Konsistenz und heben seinen speziellen Charakter hervor. Die hierfür verwendeten Botanicals wachsen wild, heimisch und sind von Hand verlesen. Außerdem enthält er wertvolle Botanicals wie unter anderem Gewürznelke, Zitrone und Goldmelisse. Lang, etwas trocken in Wacholder und sehr weich und harmonisch im Geschmack des Trüffels, ist der Premium Dry Gin im Abgang. Der Geschmack bleibt dabei abwechslungsreich durch die Nuancen von Süße und den waldig-nussigen Zügen von Trüffeln. Der BOAR Blackforest Premium Dry Gin kann typisch als Gin & Tonic, pur oder auf Eis genossen werden. Außerdem eignet er sich auch sehr gut für Cocktails.

Schickes Design – das Auge trinkt mit

Die Apothekerflasche aus Weißglas präsentiert sich stilvoll mit dem hellen Etikett in Wappenform und dem darauf abgebildeten Schwarzwald. Man erkennt ein stilvoll gekleidetes, personifiziertes Trüffelschwein als Indiz für den Schwarzwaldtrüffel, das sogenannte „Schwarze Gold“. Des Weiteren ist ein schwarzes Banner und weiße Schrift mit den Worten “BLACKFOREST PREMIUM DRY GIN” zu entdecken. Der schwarze Wald ist ein Hinweis auf den Schwarzwald. Der sich in Gold präsentierende Schriftzug “BOAR – For Delicate Hunters” auf weißem Untergrund erscheint in großem, originellem Stil. Mit einem holzfarbenen Korken wird das gesamte Erscheinungsbild perfekt abgerundet.

Geschichtlicher Exkurs

Seit 1844 schon werden im Familienunternehmen alle Produkte handgefertigt und in kleinen Chargen hergestellt und das mit anhaltender Tradition. Die sich bereits in fünfter Generation befindende Brennerei hat sich altes Wissen zunutze gemacht und es mit Modernem kombiniert. Also machten sich Markus Kessler, Mitinhaber der Familienbrennerei, Torsten Boschert, ein langjähriger Freund und Hannes Schmidt, ein neuer Bekannter, der den Zugang zu den Trüffelbäumen aus dem Schwarzwald möglich machte, daran, einen eigenen Gin zu kreieren, woraus sich ein weltweit einzigartiger Gin ergab, dessen Besonderheit durch den Schwarzwald Burgundertrüffel unterstrichen wird.

Auszeichnungen

2017: Doppelgold – Chinese World Spirits Awards

2017: Goldmedaille – San Francisco World Spirits Competition

2017: Goldmedaille – World Spirit Award (WSA)

Insgesamt bietet dieser Gin etwas vollkommen Neues zu dem klassischen Charme eines Gins. Er bietet eine gute Grundlage für Einsteiger, aber vor allem begeistert der BOAR Blackforest Premium Dry Gin die mehrjährigen Gin-Fans dieser Welt.

 

Steckbrief Rubrik:GinUrsprungsland:DeutschlandNettofüllmenge:0,5 LiterAlkoholgehalt43% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:BOAR Distillery, Breitsodstraße 4, DE 77740 Bad Peterstal 

 

Hersteller: Boar Gin

Artikelnummer: 617803

EAN: 729378227474

Grundpreis: 67.94 EUR / Liter