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Meine Weine

Cecilia Beretta Rosso Veneto IGT Soraie Merlot 2014/2016 Halbtrocken (1 x 0.75 l)
€16,99 inkl. MwSt. Amazon / Ebay Produkt ansehen*
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Sileni Estates Cellar Selection Pinot Noir Rotwein Rot trocken Neuseeland inkl. FeinWert E-Book (3 x 0.75 l)

49,99€

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Amazon price updated: 15. April 2026 07:21

Eigenschaften

Part Number

WW669043

STORY: Inmitten der sanften Hügel Neuseelands liegt Sileni Estates, benannt nach den Gefährten des Weingottes Dionysos. Hier vereint man die Leidenschaft für edle Tropfen und innovative Techniken. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität verwandelt das Team sonnenverwöhnte Trauben in preisgekrönte Weine, die Genießer weltweit begeistern.
AUSBAU: Edelstahltank, kleines Holz, französische Eiche
Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
BEURTEILUNG: Der Cellar Selection Pinot Noir von Sileni begeistert mit einer eleganten, seidigen Textur und aromatischen Nuancen von Sauerkirschen und Brombeeren
SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Rotwein optimal bei - °C zu köstlichen Gerichten wie Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

Sileni Estates Cellar Selection Pinot Noir Rotwein Rot trocken Neuseeland inkl. FeinWert E-Book (1 x 0.75 l)

16,99€

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Part Number

WW669043

STORY: Inmitten der sanften Hügel Neuseelands liegt Sileni Estates, benannt nach den Gefährten des Weingottes Dionysos. Hier vereint man die Leidenschaft für edle Tropfen und innovative Techniken. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität verwandelt das Team sonnenverwöhnte Trauben in preisgekrönte Weine, die Genießer weltweit begeistern.
AUSBAU: Edelstahltank, kleines Holz, französische Eiche
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BEURTEILUNG: Der Cellar Selection Pinot Noir von Sileni begeistert mit einer eleganten, seidigen Textur und aromatischen Nuancen von Sauerkirschen und Brombeeren
SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Rotwein optimal bei - °C zu köstlichen Gerichten wie Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

Joseph Drouhin Bourgogne Laforêt Pinot Noir Burgund trocken (1 x 0.75 l)

25,91€

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Eigenschaften

Part Number	103005-2016
Model	103005-2016
Size	1 x 0.75 l

fruchtig mit Aromen von roten Früchten, Himbeeren,roten Johannisbeeren und Walderdbeeren
feinfruchtig, samtig und nachhaltig, mit sehr harmonischen Tanninen und großer Eleganz
Helles, leuchtendes Rubinrot

Domaine Chanson Père Fils Bourgogne Pinot Noir Rotwein Rot trocken Frankreich inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)

109,99€

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Part Number

WW649006

STORY: Chanson steht seit über 200 Jahren für herausragende Weine im Burgund. 1999 übernahm das Familienunternehmen Bollinger das Weingut. Chanson verfolgt kompromisslose Qualität, sowohl aus eigenen Lagen als auch bei den Traubenlieferanten. Die meisten Weinberge liegen um Beaune, darunter die berühmten Clos des Mouches und Clos des Fèves. Besonders empfehlenswert sind auch die unbekannteren Lagen wie die Pernand Vergelesses. Chansons Weine zeichnen sich durch große Klasse aus.
AUSBAU: Edelstahltank
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BEURTEILUNG: Ein eleganter und ausgewogener Wein mit samtigen Tanninen und einer feinen Aroma-Tiefe.
SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Pinot Noir zu Entenbrust, gegrillter Hähnchenbrust oder Pilzrisotto.

Loire Proprietés Pinot Noir Les Anges Vin de France Rotwein rot trocken Frankreich inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)

45,99€

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Part Number

PI7070

STORY: Im Jahre 1965 hat die Familie Fleur durch den Kauf eines damals noch kleinen Wein-Handelshauses an der Loire ihren Einstieg in den Weinhandel vollzogen. In enger Zusammenarbeit mit den lokalen Weinbauern bieten Les Celliers du Prieuré heute ein qualitativ anspruchsvolles Sortiment an sortentypischen Loire-Weinen, die sich durch ein ausgezeichnetes Preis-/Genuss Verhältnis auszeichnen.
AUSBAU: Die Böden sind durch Sand, Kreide und Ton gekennzeichnet. Die Erträge sind auf 60 hl/ha begrenzt. Nach der Ernte erfolgt eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen bei 16-18°C für rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten.
Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
BEURTEILUNG: Vollmundig und herrlich fruchtig mit Aromen von reifen Beeren.
SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu Geflügel, hellem Fleisch oder reifem Käse.

Peter & Peter Pinot Noir Trocken (6 x 0.75 l)

38,65€

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Eigenschaften

Part Number	590073
Model	165469
Size	6 x 0.75 l

Geschmack: Waldfrüchte, Brombeere, Vanille
Passt zu: Wild, Kalbsfleisch
Herkunft: Pfalz, Deutschland

Joseph Drouhin Bourgogne Laforêt Pinot Noir Burgund trocken (1 x 0.75 l) (Packung mit 6)

155,46€

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Eigenschaften

Part Number	103005-2016
Model	103005-2016
Size	1 x 0.75 l (Packung mit 6)

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
fruchtig mit Aromen von roten Früchten, Himbeeren,roten Johannisbeeren und Walderdbeeren
feinfruchtig, samtig und nachhaltig, mit sehr harmonischen Tanninen und großer Eleganz
Helles, leuchtendes Rubinrot

Lo Zoccolaio Piemonte DOC Pinot Nero Re Noir Flaschen Piedmont Wein Holzbox trocken (1 x 0.75 l)

26,92€

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Eigenschaften

Size

0.75 L

Lo Zoccolaio Piemonte DOC Pinot Nero Re Noir
Rebsorte: Pinot Noir
Farbe: Intensives Rot.
Bouquet: Zart und ausgewogen zwischen Gewürzen und roten Früchten.
Geschmack: intensiv und voll, von großer Zufriedenheit und Ausdaue

Excellent und bemerkenswert gut - Rotwein aus Deutschland

Ein guter Tropfen Wein, besonders Rotwein, hat meist eine lange Geschichte hinter sich. Vom Weinglas bis zum Dekantieren, alles muss aufeinander abgestimmt sein. Selbst der Flaschenöffner spielt eine wichtige Rolle.

Rotwein - Gesundheitsfördernd

Zu allen Zeiten der Menschheitsgeschichte hat Wein eine bedeutende Rolle gespielt. Beliebt war er nicht nur wegen des einzigartigen Geschmackserlebnisses, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkung. Gerade dem Rotwein werden auch heute noch positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachgesagt – natürlich nur, solange er in Maßen genossen wird. So werden durch den Alkohol Venen und Gefäße geweitet, was sich blutdrucksenkend auswirkt, und das pflanzliche Antioxidant Resveratol soll gar krebsvorbeugend wirken.

Rotwein Anbaugebiete in Deutschland

Lange Zeit galt Deutschland als Land des Weißweines und deutsche Rotweine hatten es nicht leicht, sich gegen italienische und französische Konkurrenten zu behaupten. Nach wie vor werden auch immer noch in erster Linie Weißweinreben gepflegt, auf Rotweinreben entfallen gerade einmal 20% der gesamten Weinanbaufläche. Und von den 13 Weinbaugebieten Deutschlands sind gerade einmal 6 in Verbindung mit Rotwein erwähnenswert: Ahr, Baden, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen und Württemberg. Hier geht das Anbaugebiet der Ahr führend voran, hauptsächlich wird Spätburgunder und blauer Portugieser angebaut.

Die verschiedenen Rebsorten des Rotweins

Ob ein farbintensiver, beeriger Dornfelder, der feinfruchtige, helle Trollinger, der dunkle, elegante Spätburgunder oder die fruchtige Müllerrebe – die Entscheidung ist reine Geschmackssache, und alle diese Sorten können im internationalen Vergleich mithalten. Geschmackssache ist aber nicht nur die Wahl der Rebsorte, sondern auch die Frage ob lieblich, halbtrocken oder trocken. Der Unterschied liegt hier in der Menge enthaltenen Restzuckers pro Liter, wobei liebliche Sorten mindestens 18 Gramm bis höchstens 45 Gramm, halbtrockene höchstens 18 Gramm und trockene Weine nur maximal 9 Gramm unvergorenen Zucker pro Liter enthalten dürfen. Deutsche Weine müssen sich einer Qualitätsprüfung unterziehen und nur Abfüllungen, die die strengen Kriterien erfüllen, bekommen das Etikett „Qualitätswein“ mit dem deutschen Qualitätssiegel.

Die Lagerung - ein wichtiger Faktor

Der Genießer wird allerdings nicht nur auf Rebsorte und Güteklasse achten, sondern auch auf die richtige Lagerung der Flaschen. Ausschlaggebend dafür, dass die Qualität während einer längeren Lagerungszeit nicht leidet, sind Temperatur, Lichtverhältnisse und Luftfeuchtigkeit. Die Grundregel lautet: dunkel und kühl. Eine konstante Temperatur von 10°C – 13°C ist ideal. Ist die Temperatur zu hoch, können sich Kohlensäure und Aromastoffe verflüchtigen, ist es zu kalt, setzt sich die Weinsäure in Form von Kristallen am Boden ab. Die Luftfeuchtigkeit liegt idealerweise bei 65% – 70%, ist es zu feucht, kann sich Schimmel bilden, der über den Korken in die Flasche gelangt und den Inhalt ungenießbar macht. Im anderen Fall trocknet der Korken aus und wird porös. Auf jeden Fall sollten die Flaschen immer liegend gelagert werden und nicht in unmittelbarer Nähe von stark riechenden Lebensmitteln oder Chemikalien, da solche Gerüche ebenfalls über den Korken aufgenommen werden können. Aber für einen echten Weinkenner gibt es noch mehr zu beachten. Da geht es zum Beispiel um den richtigen Flaschenöffner, das Dekantieren, das passende Weinglas und die richtige Trinktemperatur, denn alle diese Faktoren nehmen Einfluss auf das Geschmackserlebnis.

Auch die Wahl des Korkenziehers ist wichtig

Inzwischen gibt es schon Flaschen mit Schraubgewinde, die einen herkömmlichen Flaschenöffner überflüssig machen. Ist die Flasche jedoch mit einem Korken verschlossen, sollte ein Flaschenöffner bzw. Korkenzieher mit möglichst großem Gewinde gewählt werden, um zu verhindern, dass Korkenstückchen in die Flasche gelangen. Danach erfolgt das Dekantieren, das heißt das langsame Umfüllen aus der Flasche in eine Karaffe. Dadurch soll bewirkt werden, dass sich Aroma und Bukett voll entfalten können.

Zum Abschluss die passenden Weingläser zum jeweiligen Wein

Einen ähnlichen Zweck wie das Dekantieren erfüllt auch das passende Weinglas. Farblos und klar, um das leuchtende Rot richtig zur Geltung zu bringen, der Rand nicht zu dick, groß und bauchig. So sieht das ideale Rotweinglas aus. Es wird höchsten halb gefüllt, so kann der Duft richtig genossen werden. Ein Kenner wird sein Weinglas auch immer am Stiel anfassen, dadurch verhindert er, dass sich das Glas erwärmt. Leichtere Rotweine sind am besten bei 15 bis 18°, kräftigere bei 17 bis 19°C zu genießen. Dazu einen kräftigen Braten oder Wild, oder eine Käseplatte und der Genuss wird perfekt.

In Deutschland hat jeder Wein etwas Einzigartiges. Bevor man sich eine Flasche Rotwein fürs abendliche Dinner besorgt, sollte man sich gut informieren.