0.75

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Trollinger Weine

Rosiere Rouge Süss Deutschland (6 x 0.75 l)
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Dornfelder Weine

Turmfalke Dornfelder Qualitätswein lieblich (6 x 0.75 l)
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Dornfelder Weine

Rotwild Dornfelder rosé (6 x 0.75 l)
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Cabernet Sauvignon Weine

Cabernet Sauvignon Carnivor 2016 Trocken (1 x 0.75 l)
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Michel Schneider Weine

Michel Schneider Dornfelder Rosé lieblich (6 x 0.75 l)
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Michel Schneider Weine

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Acolon Weine

Château Majoureau Bordeaux Supérieur AOC Merlot 2018 Trocken (1 x 0.75 l)
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Schwarzriesling Weine

Württemberger Wein Heilbronner Wartberg Trollinger QW halbtrocken (1 x 0.75 l)
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Schwarzriesling Weine

Ernst Bretz Dornfelder mild Rotwein 0.75 l
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Verschiedene internationale Weine

Doppio Passo Set Doppio Passo Riserva 14% vol, Salento 13% vol. und Puglia Bio 13% vol. (3 x 0.75 l)
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Käfer Weine

Ramón Bilbao Gran Reserva DOCa 2011 Trocken (1 x 0.75 l)
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Käfer Weine

Feinkost Käfer Shiraz Australien trocken (6 x 0.75 l)
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Feinkost Käfer Montepulciano d' Abruzzo DOC Italien (6 x 0.75 l)

17,09€ ~~26,94€~~

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Eigenschaften

Part Number	11140254
Model	11140254
Is Adult Product
Size	6 x 0.75 l
Language	Deutsch

Süßegrad: Trocken
Geschmack: Kirsche, Waldbeeren, Kräuter
Weintyp: Saftig warm
Passt zu: Pizza, Pasta mit Tomatensauce
Herkunft: Toskana

Käfer Montepulciano d'Abruzzo DOC, trocken, sortenreines Weinpaket + VINOX Winecards (6x0,75l)

30,94€

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Eigenschaften

Color

Rot

KÄFER Montepulciano d'Abruzzo Italien DOC trocken, im sortenreinen 6 Flaschen (6x1,0l) Weinpaket. Dieses Weinpaket enthält 6 VINOX Weinkarten mit Tipps vom Sommelier.
Sehr fruchtiger, von Kirsche dominierter Duft.
Großartige Struktur und perfektes Gleichgewicht mit dezenter Säure, die die Fruchtigkeit dieses Rotweins betont.
Schmeckt ideal zu herzhaften Gerichten wie Wild, rotem Fleisch und Salami sowie auch zu Hartkäse.
Netto-Volumen: 4,5 l, + 6 VINOX Weinkarten

Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo DOC Trocken (1 x 0.75l)

7,53€ ~~8,99€~~

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Eigenschaften

Part Number	80589
Model	80589
Size	750 ml (1er Pack)

Fruchtige Noten, kräftiger, vollmundiger Körper mit ausgewogenen Tanninen
Rubinrot mit purpurnen Nuancen
Passt zu: Pasta, Lasagne, Fleisch vom Grill, Gerichte mit Lamm oder Kalbfleisch

Käfer Probierpaket Rotwein, gemischtes Weinpaket (6x0,75l)

30,94€

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Color

Rot

Feinkost Käfer Rotweinpaket aus Italien. Besteht aus 2 unterschiedlichen Rotweinen.
3 Flaschen á 0,75 l KÄFER Merlot del Veneto Italien IGP
3 Flaschen á 0,75 l KÄFER Montepulciano d'Abruzzo Italien DOC
Netto-Volumen: 4,5 l

La Piuma Montepulciano d' Abruzzo BIB, 1 x 3L

13,99€

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Eigenschaften

Part Number	80531
Model	80531
Is Adult Product
Size	3 l

Italienischer Rotwein
Am Gaumen Blaubeerenaromen, harmonisch mit vollem Körper
Empfehlung zu: Fleischgerichten, besonders zu Wild und gealtertem Käse
Von Italien
13% Vol.Alkohol
Glasflasche

Bove Indio Montepulciano D'Abruzzo Rotwein rot trocken Abruzzen Italien inkl. FeinWert E-Book (6 x 0,75l)

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Part Number

RO10527

STORY: Das Weingut Bove wurde im Jahr 1890 gegründet und beträgt 30 Hektar. Es legt großen Wert auf eine strenge Auslese der Trauben und lässt die Tradition der Abruzzen weiter bestehen. Dem gegenüber unterliegt das Weingut der stetigen Verbesserung und verfügt über ein technologisch fortschrittliches Abfüllsystem.
AUSBAU: Reifung ein Eichenfässern.
Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
BEURTEILUNG: Ein Wein mit starkem Charakter. Ein intensiver Duft nach Vanille. Er zeichnet sich durch seinen eleganten, weichen Waldbeerengeschmack aus, der beim Trinken ein Gefühl von Frische und Fruchtigkeit bringt.
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse, scharfe italienische Pasta, gegrilltem Rindfleisch, aromatischen Käseplatten und zu Vegetarischem.

5L Bag in Box Rotwein Montepulciano d’Abruzzo DOC

22,90€

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Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Fiamme Nere" Rotwein Abruzzen trocken (6 x 0.75l)

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Eigenschaften

Part Number	15441
Model	15441
Color	Rot
Size	750 ml (6er Pack)

Genießen Sie den intensiven Geschmack des Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC "Fiamme Nere"- ein trockener Rotwein aus Abruzzen, Italien, der Sie begeistern wird.
Harmoniert ausgezeichnet mit reifem Käse oder gegrilltem Gemüse, mit Lammfleisch oder Rinderbraten.
Seal of Approval awc Vienna (2019),86,5 Punkte awc Vienna (2018),Silbermedaille awc Vienna (2017)

Excellent und bemerkenswert gut - Rotwein aus Deutschland

Ein guter Tropfen Wein, besonders Rotwein, hat meist eine lange Geschichte hinter sich. Vom Weinglas bis zum Dekantieren, alles muss aufeinander abgestimmt sein. Selbst der Flaschenöffner spielt eine wichtige Rolle.

Rotwein - Gesundheitsfördernd

Zu allen Zeiten der Menschheitsgeschichte hat Wein eine bedeutende Rolle gespielt. Beliebt war er nicht nur wegen des einzigartigen Geschmackserlebnisses, sondern auch wegen seiner medizinischen Wirkung. Gerade dem Rotwein werden auch heute noch positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachgesagt – natürlich nur, solange er in Maßen genossen wird. So werden durch den Alkohol Venen und Gefäße geweitet, was sich blutdrucksenkend auswirkt, und das pflanzliche Antioxidant Resveratol soll gar krebsvorbeugend wirken.

Rotwein Anbaugebiete in Deutschland

Lange Zeit galt Deutschland als Land des Weißweines und deutsche Rotweine hatten es nicht leicht, sich gegen italienische und französische Konkurrenten zu behaupten. Nach wie vor werden auch immer noch in erster Linie Weißweinreben gepflegt, auf Rotweinreben entfallen gerade einmal 20% der gesamten Weinanbaufläche. Und von den 13 Weinbaugebieten Deutschlands sind gerade einmal 6 in Verbindung mit Rotwein erwähnenswert: Ahr, Baden, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen und Württemberg. Hier geht das Anbaugebiet der Ahr führend voran, hauptsächlich wird Spätburgunder und blauer Portugieser angebaut.

Die verschiedenen Rebsorten des Rotweins

Ob ein farbintensiver, beeriger Dornfelder, der feinfruchtige, helle Trollinger, der dunkle, elegante Spätburgunder oder die fruchtige Müllerrebe – die Entscheidung ist reine Geschmackssache, und alle diese Sorten können im internationalen Vergleich mithalten. Geschmackssache ist aber nicht nur die Wahl der Rebsorte, sondern auch die Frage ob lieblich, halbtrocken oder trocken. Der Unterschied liegt hier in der Menge enthaltenen Restzuckers pro Liter, wobei liebliche Sorten mindestens 18 Gramm bis höchstens 45 Gramm, halbtrockene höchstens 18 Gramm und trockene Weine nur maximal 9 Gramm unvergorenen Zucker pro Liter enthalten dürfen. Deutsche Weine müssen sich einer Qualitätsprüfung unterziehen und nur Abfüllungen, die die strengen Kriterien erfüllen, bekommen das Etikett „Qualitätswein“ mit dem deutschen Qualitätssiegel.

Die Lagerung - ein wichtiger Faktor

Der Genießer wird allerdings nicht nur auf Rebsorte und Güteklasse achten, sondern auch auf die richtige Lagerung der Flaschen. Ausschlaggebend dafür, dass die Qualität während einer längeren Lagerungszeit nicht leidet, sind Temperatur, Lichtverhältnisse und Luftfeuchtigkeit. Die Grundregel lautet: dunkel und kühl. Eine konstante Temperatur von 10°C – 13°C ist ideal. Ist die Temperatur zu hoch, können sich Kohlensäure und Aromastoffe verflüchtigen, ist es zu kalt, setzt sich die Weinsäure in Form von Kristallen am Boden ab. Die Luftfeuchtigkeit liegt idealerweise bei 65% – 70%, ist es zu feucht, kann sich Schimmel bilden, der über den Korken in die Flasche gelangt und den Inhalt ungenießbar macht. Im anderen Fall trocknet der Korken aus und wird porös. Auf jeden Fall sollten die Flaschen immer liegend gelagert werden und nicht in unmittelbarer Nähe von stark riechenden Lebensmitteln oder Chemikalien, da solche Gerüche ebenfalls über den Korken aufgenommen werden können. Aber für einen echten Weinkenner gibt es noch mehr zu beachten. Da geht es zum Beispiel um den richtigen Flaschenöffner, das Dekantieren, das passende Weinglas und die richtige Trinktemperatur, denn alle diese Faktoren nehmen Einfluss auf das Geschmackserlebnis.

Auch die Wahl des Korkenziehers ist wichtig

Inzwischen gibt es schon Flaschen mit Schraubgewinde, die einen herkömmlichen Flaschenöffner überflüssig machen. Ist die Flasche jedoch mit einem Korken verschlossen, sollte ein Flaschenöffner bzw. Korkenzieher mit möglichst großem Gewinde gewählt werden, um zu verhindern, dass Korkenstückchen in die Flasche gelangen. Danach erfolgt das Dekantieren, das heißt das langsame Umfüllen aus der Flasche in eine Karaffe. Dadurch soll bewirkt werden, dass sich Aroma und Bukett voll entfalten können.

Zum Abschluss die passenden Weingläser zum jeweiligen Wein

Einen ähnlichen Zweck wie das Dekantieren erfüllt auch das passende Weinglas. Farblos und klar, um das leuchtende Rot richtig zur Geltung zu bringen, der Rand nicht zu dick, groß und bauchig. So sieht das ideale Rotweinglas aus. Es wird höchsten halb gefüllt, so kann der Duft richtig genossen werden. Ein Kenner wird sein Weinglas auch immer am Stiel anfassen, dadurch verhindert er, dass sich das Glas erwärmt. Leichtere Rotweine sind am besten bei 15 bis 18°, kräftigere bei 17 bis 19°C zu genießen. Dazu einen kräftigen Braten oder Wild, oder eine Käseplatte und der Genuss wird perfekt.

In Deutschland hat jeder Wein etwas Einzigartiges. Bevor man sich eine Flasche Rotwein fürs abendliche Dinner besorgt, sollte man sich gut informieren.