Louis Jadot Gevrey Chambertin 2014 – 0.75 L – Rotwein – Frankreich – Burgund – Louis Jadot
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Beschreibung

Farbe: glänzendes Kirschrot Duft: vielschichtiges Bouquet – zuerst würzig-maskulin, dann fruchtig mit duftigen Kirsch- und Beerenaromen Geschmack: vollmundig mit unerwartet samtigem Tannin, die kraftvolle Struktur trägt die fruchtigwürzigen Aromen mit erstaunlicher Sanftheit in ein lang anhaltendes Finale Auszeichnung Wine Spectator: 90 Punkte JG 2014 Serviervorschlag zu traditionellem Coq au Vin, in Pinot Noir gegartem Zander, einem saftig zarten Rinderbraten oder feinen Wildgerichten, köstlich auch zu würzigen Käsesorten (Chaource) Herstellung Für seinen "Prototypen" eines charaktervollen Pinot Noirs aus dem bekanntesten Ort der Côte de Nuits, den Gevrey-Chambertin, ließ Kellermeister Jacques Lardière alle Trauben vollständig entrappt im offenen Fermenter vergären und reifte den jungen Wein für gut fünfzehn Monate in Barriques aus französischer Eiche. Weinnotiz Die insgesamt 410…

Hersteller: Louis Jadot

Artikelnummer: A014744

EAN: 3535921860008

Grundpreis: 70,24 EUR / Liter