Die Urheimat dieser Rebsorte findet sich in Südtirol und dem benachbarten Trentino. Allerdings wurde die Trollinger Rebe dort als „Vernatsch“ bezeichnet. Die Römer brachten die Weinrebe über die Alpen. Zunächst wurde dieser Wein in Deutschland an der Bergstraße und in der Pfalz kultiviert. In Württemberg wurde die Rebsorte Mitte des 17. Jahrhunderts heimisch. Auch heute […]
Spätburgunder – der Edelwein Sie suchen einen Genießerwein? Einen Wein, der mit seinem runden vollmundigen und samtigen, aber dennoch kräftigen Geschmack sehr gut zu Ihrem Festtagsessen passt wie Braten oder Wild. Es darf jedoch auch eine Käseplatte sein. Dann bleiben Sie ruhig in Deutschland, denn der hiesige Rotwein ist genau das Richtige für Sie. Er […]
Dornfelder – der Wein zum Fleisch Dass die Anbaufläche des Dornfelders in Deutschland seit 1999 um über 70% gestiegen ist spricht für sich. Wenn Sie das allerdings noch nicht überzeugt, dann sei Ihnen gesagt, dass der deutsche Rotwein auch international viele Liebhaber gefunden hat und das unter anderem in klassischen Rotweinländern wie Frankreich oder Italien. […]
Wer an Weinanbau in Spanien denkt, dem fällt automatisch Sangria ein. Obwohl fast Jeder den Rotwein aus Spanien liebt, ist es den Wenigsten bewusst, dass der Weinbau in Spanien eine sehr große wirtschaftliche Bedeutung hat, und einen Anteil von 1% am Bruttoinlandsprodukt hält. Deswegen ist der Weinanbau in Spanien sehr wichtig und führend für den […]
Rotwein ist in der ganzen Welt ein beliebtes Getränk, das wegen seines feinen Aromas genossen wird. Auch gesundheitliche Vorteile werden dem Rotwein nachgesagt. Bekannt ist Rotwein Wirkung als Antioxidanz, die durch das im Rotwein enthaltene Reservatol gefördert wird. Natürlich sollte der Rotwein in Maßen genossen wird. Rotwein aus Deutschland im Vergleich Rotwein aus Deutschland hat […]
Das Weinanbaugebiet Pfalz gehört zu den traditionsreichsten in Deutschland und Europa. Die Geschichte reicht bis zur Römerzeit zurück. Die besondere Lage mit einer Länge von 85 km und nur wenigen Km Breite kennzeichnen die Anbauregion mit dem besonderen Klima, das speziell auch den Rotwein ganz einzigartig macht. Lage und Tradition Schon die alten Römer schätzten […]
Schwarzriesling – wenig Gemeinsamkeiten mit dem klassischen Riesling Der Schwarzriesling hat mit seinem Verwandtem dem Riesling nur wenig gemein. Die beiden Sorten ähneln sich lediglich in der Form und der späten Reife. Beliebt ist dieser Rotwein aus Deutschland trotzdem und zeigt sich als klare Alternative zu einem Spätburgunder. Der Schwarzriesling erfreut sich besonders in Württemberg […]
Das Ahrtal zählt zu den eher unbekannteren Weinanbaugebieten Deutschlands. Das liegt primär an der relativ kleinen Fläche des Anbaugebietes. Mit nur rund 550 Hektar Rebfläche ist das Weinanbaugebiet Ahrtal eines der kleinsten Anbaugebiete in Deutschland. Trotz seiner geringen Ausdehnung ist das Ahrtal jedoch das größte geschlossene deutsche Weinanbaugebiet für Rotwein. Aufgrund seiner hervorragenden klimatischen Bedingungen […]
Rebsorte „Regent“ – eine Neuerscheinung Gelegentlich gelingt es experimentierfreudigen Winzern, eine neue und vielversprechende Traubensorte zu züchten. Zu den wenigen erfolgreichen Züchtungen gehört zweifelsohne die Rebsorte „Regent“, die im Jahr 1967 auf dem Geilweilerhof in der Nähe von Siebeldingen (Südfalz) vom Institut für Rebenzüchtung geschaffen wurde. Bei der Rebsorte handelt es sich um eine Kreuzung […]
Edelste Tropfen aus der Toskana Deutschlands Baden ist das südlichste und drittgrößter Weinanbaugebiet Deutschlands. International ausgezeichnete Rotweine stammen aus dieser Region am Rhein zwischen dem Elsass im Westen, der Schweiz im Süden und dem Schwarzwald im Osten. Die Anbaugebiete erstrecken sich vom Bodensee, Markgräflerland, Kaiserstuhl im Südwesten, über das Breisgau um Freiburg herum, die Ortenau […]